Un restaurante puede ofrecer la mejor comida de la zona, contar con equipos de última tecnología dispuestos en un lugar agradable y atractivo. Pero, si no aplica adecuadas estrategias de ventas, difícilmente podrá llegar a sus objetivos. Y seamos claros, los ingresos son base imprescindible para que una empresa continúe de pie. Justo por eso, […]
El merchandising visual para restaurantes es una estrategia que busca optimizar los niveles de rentabilidad y productividad de los negocios del segmento gastronómico. Para ello, se basa en la mejora de los productos, el servicio e imagen del estacionamiento. Aunque el término ha sido asociado a la industria textil, con el transcurrir de los años […]
La industria del ecommerce ha crecido exponencialmente a medida que los avances tecnológicos se hacen presentes. Justo por eso, han nacido nuevas estrategias para dar seguimiento a su imparable evolución. Tal como el social commerce, cuyo fin es aprovechar las redes sociales para comercializar productos y/o servicios directamente a los usuarios. La pieza clave en […]
Una de las preocupaciones fundamentales de quienes manejan un restaurante exitoso es la mejora continua del servicio al cliente. Esto es porque saben que la satisfacción del comensal es primordial para la fidelización y reputación. Como parte de tus estrategias de gastromarketing, te revelamos qué hace falta para destacarse en este aspecto. Pautas para […]
Por mucho que amemos la gastronomía o emprender en este competido sector, de nada servirá si la gestión de restaurantes que llevemos a cabo no se rige por los escandallos en restaurantes. Aún hoy, muchos chefs, profesionales e inversionistas no conocen esta metodología aplicada a la rentabilidad. Si es tu caso, necesitas entender la importancia […]
A veces en la vida, para sentirte realmente realizado debes arriesgarte a ofrecer algo diferente. Hace un año, decidimos coger la sartén por el mango, y empezar a cocinar en el mundo del marketing gastronómico con una receta diferente y así nació la agencia de marketing digital Wekook Marketing, dispuesta a ofrecer a sus clientes […]
Entre las muchas propuestas de las agencias de gastromarketing reconocidas, Facebook Ads e Instagram son plataformas imprescindibles. Mientras que obtienes acceso a ambas por ser de la misma compañía, también cuentas con recursos distintos. Esta inversión puede justificarse con varias razones, las cuales abordaremos con más detalle. Por qué usar Facebook Ads e Instagram Ads […]
Hoy en día no resulta extraño que las agencias de marketing turístico apelen al encantamiento de una buena historia. De hecho, si estás en el rubro del alojamiento, el storytelling de hoteles puede ser esa pieza faltante para elevar el nivel de impacto de tu marca. Para lograr esa conexión profunda con tu público objetivo, […]
El menú de bebidas representa una herramienta imprescindible, práctica y flexible para tu negocio de hostelería o restauración. Como elemento visual, es una forma muy efectiva de promocionar tus productos de manera atractiva. Para cuidar su presentación y contenido, te ofrecemos varios trucos infalibles. 5 tips para diseñar un buen menú de bebidas La confección […]
Claves para convertir una marca en una auténtica lovemark Ya sea que se trate de gastromarketing, neuromarketing o publicidad tradicional, el concepto de lovemark siempre ha estado presente. Crear un vínculo tan familiar con una marca es algo a lo que estamos habituados desde pequeños. Si te intriga este fenómeno psicológico dentro de la mercadotecnia, […]
