La conciencia por llevar un estilo de vida sostenible se ha expandido a lo largo del mundo. Ahora son muchas las personas que buscan modificar sus hábitos para apoyar la conservación del medio ambiente. Cada persona lo vive de una manera diferente adoptando prácticas que les resultan más convenientes, fáciles y afines con sus valores. […]
Enero se considera el mes más fit del año. Es así porque diciembre es un mes caracterizado por los excesos de comida. A pesar de ser un año sin grandes reuniones o fiestas familiares, hay muchas cosas deliciosas para comer. Lo que lleva a que la dieta quede en pausa hasta enero. Esto es algo que […]
Los clientes son el elemento clave de todo negocio. Es cierto que debes tener un buen producto o servicio que ofrecer, pero todo gira en torno a los consumidores. Por ello, todas tus estrategias deben estar enfocadas en atraerlos. Sin embargo, debes tener en cuenta que no puedes gustarles a todos y que para poder […]
Los platos o bocados independientes, también conocidos como comidas caprichosas o picoteo, son pequeñas porciones de comidas que suelen degustarse en los restaurantes antes de un plato fuerte. Estos términos forman parte de la cultura gastronómica española adoptada por bares y establecimientos de comida. ¿Cuáles son los más usados en restaurantes y eventos, y los […]
Desde hace un par de años, los términos “orgánico”, “sostenibilidad”, “vegan”, “eco-friendly”, “plastic-free”, entre otros, han tomado gran relevancia en el mercado. Al punto de que las marcas han tenido que transformar sus estrategias de marketing para elevar su presencia en la web y, al mismo tiempo, realizar labores de responsabilidad social a favor del […]
El día de San Valentín es una fecha que atrae un flujo de ventas impresionante en los restaurantes. Por ende, es el momento perfecto para que adecúes tu estrategia de gastromarketing a esta ocasión tan especial. Para ello, puedes poner en práctica una serie de tácticas creativas que te permitirán atraer la atención de tu […]
Un restaurante puede ofrecer la mejor comida de la zona, contar con equipos de última tecnología dispuestos en un lugar agradable y atractivo. Pero, si no aplica adecuadas estrategias de ventas, difícilmente podrá llegar a sus objetivos. Y seamos claros, los ingresos son base imprescindible para que una empresa continúe de pie. Justo por eso, […]
El merchandising visual para restaurantes es una estrategia que busca optimizar los niveles de rentabilidad y productividad de los negocios del segmento gastronómico. Para ello, se basa en la mejora de los productos, el servicio e imagen del estacionamiento. Aunque el término ha sido asociado a la industria textil, con el transcurrir de los años […]
Cuando consideramos las tendencias dentro del marketing turismo, no podemos obviar las iniciativas del marketing pet-friendly que cuentan con mucha aceptación. Junto con los niños, las mascotas son importantes miembros de la familia que requieren atención. Por ello,es importante conocer más sobre este nicho y su alcance. Hablemos sobre el marketing pet-friendly Vivimos rodeados de mascotas […]
En esta era de cambios en los hábitos de consumo, las sensaciones son un componente clave para brindar experiencias únicas. Es por ello que el marketing emocional en turismo y otros sectores está siendo ampliamente explotado. Como estrategia efectiva para promocionar tus servicios o productos, queremos ahondar un poco más sobre su importancia. Importancia del […]
