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Marketing pet-friendly, una nueva tendencia

Cuando consideramos las tendencias dentro del marketing turismo, no podemos obviar las iniciativas del marketing pet-friendly que cuentan con mucha aceptación. Junto con los niños, las mascotas son importantes miembros de la familia que requieren atención. Por ello,es importante conocer más sobre este nicho y su alcance. Hablemos sobre el marketing pet-friendly Vivimos rodeados de mascotas […]

escandallos en restaurantes

Escandallos en restaurantes, ¿cómo ganar dinero?

Por mucho que amemos la gastronomía o emprender en este competido sector, de nada servirá si la gestión de restaurantes que llevemos a cabo no se rige por los escandallos en restaurantes. Aún hoy, muchos chefs, profesionales e inversionistas no conocen esta metodología aplicada a la rentabilidad. Si es tu caso, necesitas entender la importancia […]

errores de restaurantes en redes sociales

Errores frecuentes que cometen los restaurantes en redes sociales

Las redes sociales son fundamentales como vitrina para fortalecer tu vínculo con la audiencia, conocer a tus clientes y potenciar tu restaurante. Por eso, se recomienda que su gestión sea ejecutada por una agencia de gastromarketing. De no ser así, podrías incurrir en errores habituales que afectan la imagen y rentabilidad de tu marca. Top […]

cata de vino

Guía rápida para hacer una cata de vinos en un restaurante

Si bien una cata de vinos normalmente es una práctica profesional, también puede llevarse a cabo por entretenimiento y cultura, y es una excelente forma de hacer brillar tu restaurante, pues ofrecer una degustación como un evento atraerá muchos clientes curiosos con ganas de tener nuevas experiencias. Es cierto que hacer una cata de vinos […]

carta de alérgenos

Carta de alérgenos en restaurantes ¿Ya tienes preparada la tuya?

Hace casi cuatro años, en diciembre de 2014, entró en vigencia la Ley de Información Alimentaria sobre alérgenos en toda España. Dicha ley exige que los administradores y dueños de establecimientos de comida presenten una carta de alérgenos a sus clientes, en la que se les haga saber sobre los ingredientes que posiblemente causen reacciones […]