Disfrutar de una buena comida es un placer, pero disfrutar de un buen maridaje es algo de otro mundo. Combinar en un grado justo vinos y comidas es un arte para pocos, pero se puede aprender. Acompáñanos a descubrir cómo es ese casamiento entre un buen vino y un buen plato. Cuál es el criterio […]
Enomarketing: destaca en el mundo digital El enomarketing llegó para simplificar la vida de los dueños de bodegas de vino que desean impactar y consolidarse en el mundo digital, y que, además, conocen el arduo trabajo que implica venderlo por cuenta propia. Como cocineros expertos en marketing digital orientado al área, te compartimos algunos secretos […]
En Wekook somos grandes amantes de la enología, y especialmente del enormarketing. Por esto te contamos, que los días 9 y 10 de junio se lleva a cabo en Valladolid la Feria Internacional de Enoturismo, más conocida como FINE. Un gran evento donde habrá más de 75 compradores especialistas en enoturismo. Habrá presencia de 17 países […]
¿Eres amante del vino o has emprendido un negocio relacionado con esta bebida de millones de años de antigüedad? Es bien conocido por todos, que muchos de los más populares, comentados y premiados vinos son de origen europeo. Sin embargo, te encantará saber que otras regiones, como Latinoamérica, también están creciendo en este sector. El […]
La presencia de un sumiller en tu restaurante puede aportar mucho valor a tus comensales. Podrás hacer que la experiencia gastronómica que se vive en tu negocio, se complemente con el disfrute de la carta de vinos. El consumo de vino ha adquirido una gran importancia en los últimos años y consumirlo como parte de un […]
El mercado del vino tiene nuevos desafíos que afrontar este 2021 para seguir siendo relevante para los consumidores. La presencia del Covid19 ha afectado el consumo habitual de las personas y lo que esperan recibir de las marcas. Por ello, los productores deberán tener muy en cuenta lo que revelan las nuevas tendencias del sector […]
Las experiencias gastronómicas offline son una de las herramientas más comunes cuando hablamos de gastromarketing. Ahora que parece que la mayor parte de las empresas de hostelería y alimentación han empezado a dar el salto hacia la Transformación Digital, son muchas las que buscan métodos más personalizados de hacer que sus productos y sabores lleguen […]
El marketing digital ha abierto un mundo de posibilidades a las bodegas y viticultores. Se sabe que al menos el 80% de los consumidores investigan en la web antes de comprar un producto, incluso cuando se trata de vino. Y ahora, que en muchos lugares del mundo las personas están en aislamiento en sus hogares, […]
El objetivo de toda bodega o viticultor es vender los vinos que produce. Pero en esta época no basta con sentarse a esperar que los clientes lleguen. Es necesario adaptarse a la era del marketing y aplicarlo al mundo de la enología, para derribar el muro que los separa de los consumidores potenciales y de […]
El vino es una de las bebidas más exportadas a nivel mundial, no puede faltar en la carta de un restaurante, bar u hotel. Es un tipo de bebida que fomenta el alza del turismo, en especial, en aquellos países fabricadores donde el recorrido de la bodega de vinos es muy usual. Tal como la […]
