Gastronomía sostenible

Hablemos sobre la gastronomía sostenible Es aquella que considera el origen de los ingredientes de la cocina. Se trata de la forma en la que se cultivan, cómo llegan hasta los mercados y, por supuesto, a cada plato. El día de la gastronomía sostenible se ha celebrado desde el 18 de junio del año 2016.  Con […]

Cómo el storytelling puede convertir una comida en una experiencia inolvidable

Cómo el storytelling puede convertir una comida en una experiencia inolvidable No es un secreto que la mayoría de los restaurantes que hacen uso del storytelling se vuelven muy exitosos conforme ofrecen sus servicios. Ofrecer a los comensales algo más que una buena comida se ha convertido en el gancho apropiado dentro del sector gastronómico, […]

La fusión de sabores: cómo la cocina de fusión está cambiando la gastronomía

Cómo la cocina fusión está cambiando la gastronomía La cocina fusión es la combinación de técnicas, ingredientes y culturas procedentes de distintos lugares del mundo. Esta tendencia de cocina nació en Estados Unidos, en los años ochenta, y ha sido adoptada por cocineros de todo el mundo. Esta cocina expresa sus sabores limpios y ha […]

¿QUÉ PUEDES LOGRAR CON UN EMBAJADOR DE MARCA?

Te contaremos en base a nuestra experiencia cómo hemos aplicado estrategias y acciones de marketing teniendo como pilar a los embajadores de marca. Con YoPRO teníamos un reto: impactar a nuestro público objetivo allí dónde se reúne para desarrollar su pasión, el deporte. Para lograrlo, decidimos colaborar con deportistas de alto rendimiento y convertirlos en […]