¿Cuáles son las ventajas de tener un menú digital en tu negocio?

Los avances tecnológicos actuales se diversifican muy rápidamente y un menú digital no debería faltar en tu restaurante. Cada día aparece algo nuevo o una modificación de algo que ya existía. La tecnología constantemente se transforma y te empuja a evolucionar con ella.  Por lo tanto, si tienes un restaurante y quieres mantenerte actualizado, debes […]

Gastronomía sostenible

Hablemos sobre la gastronomía sostenible Es aquella que considera el origen de los ingredientes de la cocina. Se trata de la forma en la que se cultivan, cómo llegan hasta los mercados y, por supuesto, a cada plato. El día de la gastronomía sostenible se ha celebrado desde el 18 de junio del año 2016.  Con […]

Cómo el storytelling puede convertir una comida en una experiencia inolvidable

Cómo el storytelling puede convertir una comida en una experiencia inolvidable No es un secreto que la mayoría de los restaurantes que hacen uso del storytelling se vuelven muy exitosos conforme ofrecen sus servicios. Ofrecer a los comensales algo más que una buena comida se ha convertido en el gancho apropiado dentro del sector gastronómico, […]