segmentacion clientes

Segmentación de clientes, cómo te ayuda para incrementar las ventas en tu restaurante

¿Qué características tiene el público de tu restaurante? ¿Cuáles son sus preferencias? Este tipo de información es esencial conocerla y tomarla en cuenta dentro de la gestión de un restaurante. Y es que, la segmentación de clientes es la base de toda estrategia de marketing de calidad.  Dentro del sector gastronómico, un segmento del mercado […]