En la actualidad, son muchas las personas que optan por seguir un estilo de vida sostenible y saludable. Esa filosofía impacta incluso en las preferencias alimenticias de los individuos. Es así, como en los últimos años hemos observado un repunte en el consumo de productos ecológicos y un creciente interés por la cocina vegetariana. La […]
Llega el mes de diciembre y con él los balances de fin de año, cierre de algunos proyectos y comienzo de nuevos desafíos y planteamiento de objetivos para el próximo 2023 en esta cocina de marketing digital. Desde WEKOOK Marketing, estamos muy felices y agradecidos por este increíble año que hemos pasado junto a cada […]
Secretos de marketing para restaurantes en Navidad Quedan pocas semanas para Navidad, una oportunidad de la que puedes sacar provecho con un buen uso del marketing para restaurantes en tu negocio. Te contamos las mejores estrategias para que seas la sede de la cena navideña de muchas familias y logres récords de reservas. Las vísperas […]
¿Qué es el food service? Es la última tendencia en la mejora del servicio al cliente y en el aumento de la rentabilidad, nació el food service. Años atrás, los estudios revelaron el alto grado de insatisfacción de los clientes y la baja rentabilidad que estaba presentando el sector de la hostelería. Sus principales razones […]
No es ningún secreto que la popularidad de los alimentos de origen vegetal está en aumento. La tendencia a llevar un estilo de vida saludable y sostenible para el medio ambiente está en auge y los restaurantes deben prestar especial atención a la creciente demanda. Para ello, es recomendable ofrecer menús que se adapten a […]
¿Te has dado cuenta que el auge relacionado a los alimentos saludables ha ido en aumento después de la llegada del COVID 19? Muchas de las cosas como cotidianamente las conocíamos evolucionaron para adaptarse a una nueva realidad. Posteriormente a la pandemia, la perspectiva relacionada a una alimentación más balanceada y saludable comenzó a ganar […]
Las tiendas gourmet son aquellas empresas de alimentación que se dedican a vender comida y bebida de calidad, los productos más exquisitos, con el objetivo de impresionar a los más excelsos paladares. En estas tiendas puedes encontrar jamones, platos preparados, vinos, quesos, etc. Si dispones de una empresa que ofrece estos productos y dentro del […]
¿Estás al día de las tendencias en alimentación que han llegado con este nuevo año? Seguro que ya te has dado cuenta de que en este sector los consumidores modifican constantemente sus hábitos y sus gustos, cautivados por las nuevas propuestas alimentarias y guiados por los consejos de los expertos. Por eso, en este post […]
Llevábamos tiempo sin compartirte alguna de las últimas tendencias del sector gastro, seguro que ya conoces el brunch, algo así como un desayuno-almuerzo que se realiza durante la mañana. Y ahora, a llegado un nuevo concepto: el Drunch. ¿Sabes de qué se trata? ¡Te lo contamos ahora mismo! Seguramente te habrá ocurrido que tu madre […]
Si eres fan de los libros y también de la gastronomía, puede que este artículo te emocione. Las recomendaciones para este Día del Libro abrirán tu apetito y curiosidad más que a nosotros mientras lo escribíamos. Libros existen muchos, pero hemos escogido aquellos que no solo te harán la boca agua cuando los estés leyendo. […]
