Experiencias gastronómicas Pop-up ¿Qué son y cómo aprovecharlas?

Las experiencias gastronómicas que brindan los restaurantes Pop-Up actualmente son únicas y muy placenteras. Esta tendencia gastronómica que invade las principales ciudades del mundo puede ser entendida como un proyecto de negocio en el que se fusiona el servicio emergente con ofertas culinarias libres.  Este fenómeno innovador consiste en abrir las puertas de un restaurante […]