En el mundo de la restauración, mantener la relevancia es tan importante como llenarse cada noche. KIKI, un restaurante japonés fusión en Santa Cruz de Tenerife, lo sabe bien. Su propuesta siempre ha sido un éxito: elegante, con platos que combinan técnica japonesa con creatividad fusión y un ambiente que mezcla sofisticación con actitud canalla. […]
Hola Kook lovers, En el competitivo mundo de los productos gourmet, el packaging y el branding para productos gourmet juegan un papel crucial en la percepción del consumidor. Un diseño atractivo no solo protege el producto, sino que también comunica la calidad y los valores de la marca. En este artículo, exploramos cómo un buen […]
La innovación dentro de la gastronomía no es algo nuevo, nunca como en la actualidad se habían visto técnicas tan audaces para la preparación y emplatado de los platos. Muchas incluso parecen del futuro, pero no, se practican hoy por los mejores chefs, y España es uno de los países que está en la vanguardia. […]
