¿Qué es el food service?

¿Qué es el food service? Es la última tendencia en la mejora del servicio al cliente y en el aumento de la rentabilidad, nació el food service. Años atrás, los estudios revelaron el alto grado de insatisfacción de los clientes y la baja rentabilidad que estaba presentando el sector de la hostelería. Sus principales razones […]