Con el enorme crecimiento de sitios web y también de la competencia, las marcas deben aplicar muy buenas estrategias de marketing para hacer visible su presencia en el mercado. Existen muchas técnicas para llamar la atención de los potenciales clientes y, entre ellas está la psicología del color, donde se juega con las tonalidades de […]
¿Quién no disfruta de una salida a un buen restaurante? Y disfrutar no quiere decir solo degustar un buen plato, sino también estar en un sitio donde nos sintamos a gusto, cómodos. La experiencia al completo. Es tan importante lo que vemos como con el trato que nos brindan. La experiencia vivida tiene que convertirse […]
Lograr la fidelidad y una relación a largo plazo con los clientes, requiere mucho más que un buen producto, precio o envasado. Los aspectos racionales y funcionales son muy importantes, pero nunca suficientes para conseguir la lealtad de tu público objetivo. Hay algo aún más trascendente para cualquier marca y es el momento de consumo. […]
En el último informe de Tendencias de las redes sociales en 2021 publicado por Talkwaker, aparece el marketing nostálgico. Un dato que no nos sorprende. Existen razones suficientes para recuperar los productos nostálgicos. Los acontecimientos globales más recientes y el sentimiento tan arraigado en las personas de que “todo tiempo pasado fue mejor”. Solo basta ver los […]
Hoy en día, lo visual y el detalle son una exigencia del consumidor. No nos referimos únicamente a cómo se ve el producto, sino a la importancia del packaging. Durante la pandemia, comprar a través de un e-commerce o aplicación móvil se ha vuelto más necesario. Incluso los pequeños negocios tuvieron que dar un giro de […]
Cuando hablamos del hilo musical en un restaurante, inevitablemente nos vienen a la cabeza los momentos incómodos de las consultas de médicos y ascensores. Nada más lejos de la realidad. Y es que tan importante como contar con una propuesta gastronómica interesante lo es también ofrecer un ambiente que encaje con lo que buscan los […]
Con el auge del Internet, cada vez hay más competencia en el mercado. Esto ha hecho que gestionar una marca sea una tarea un poco más compleja que en el pasado. Las marcas necesitan diferenciarse del resto y para ello requieren el branding. El branding es, en pocas palabras, el proceso de construcción de una […]
El atractivo visual es un aspecto a cuidar en toda estrategia de gastromarketing, ya que la presentación es crucial para cautivar la atención del usuario objetivo. Desde el ambiente de los restaurantes, la forma de servir los platos y, más importante aún, el menú donde se exhiben las comidas. Este debe realizarse de forma original […]
El día de San Valentín es una fecha que atrae un flujo de ventas impresionante en los restaurantes. Por ende, es el momento perfecto para que adecúes tu estrategia de gastromarketing a esta ocasión tan especial. Para ello, puedes poner en práctica una serie de tácticas creativas que te permitirán atraer la atención de tu […]
El gastromarketing es una estrategia que va más allá del marketing gastronómico, es una fusión entre innovación, mercadotecnia y gastronomía. Y es que los dos primeros elementos son imprescindibles en empresas de hostelería y restaurantes. Es una forma de elevar el sector gastronómico, otorgándole la importancia que amerita. Justo por eso, los datos en restaurantes […]
