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Smoothie bowls, nueva tendencia de gastromarketing en tu restaurante

En la industria gastronómica, las tendencias parecen no cesar. Ha surgido un nuevo producto que se ha vuelto una sensación, comenzando a calar de manera fuerte en las estrategias de gastromarketing.  Se trata de los batidos en cazuelas, denominados smoothie bowls, una alternativa saludable, nutritiva y atractiva visualmente. En pocas palabras, todo lo que los […]