Comienza el mes de enero y es tiempo de rebajas. Es importante darle movimiento al negocio al comienzo del año y mantener un flujo constante de ventas en un periodo generalmente bajo. Si tienes un restaurante, te animamos a que te apuntes a las promociones. Rebajas y restaurantes pueden ser un gran incentivo para los […]
El mundo gastronómico también ha asumido la conciencia ecológica. Bajo dicha premisa, ha nacido un nuevo reconocimiento de la guía más foodie, la Estrella Verde Michelín . Este honor ha sido entregado a 21 restaurantes en España para este 2021. Estos destacan por la puesta en marcha de acciones de sostenibilidad que mejoran la experiencia de […]
Enero se considera el mes más fit del año. Es así porque diciembre es un mes caracterizado por los excesos de comida. A pesar de ser un año sin grandes reuniones o fiestas familiares, hay muchas cosas deliciosas para comer. Lo que lleva a que la dieta quede en pausa hasta enero. Esto es algo que […]
2020 está a punto de terminar, por lo que ya nos estamos preguntando cuáles serán las tendencias gastronómicas 2021. Este año, debido a la pandemia, vivimos un importante cambio en el consumo de alimentos, sobre todo por las restricciones a la hora de salir. Ante el cierre de restaurantes y otros locales, los usuarios se […]
El servicio delivery no es nuevo. Pero este 2020, debido a la pandemia del coronavirus, se ha hecho mucho más popular. El 56% de la población online española utiliza proveedores de servicios de comida a domicilio, según datos de Statista Global Consumer Survey. Y en el mes de diciembre la tendencia parece que no va […]
Con motivo de la llegada de la temporada navideña, organizamos para Danone una sesión de fotos para comunicar los postres con los que triunfar esta Navidad. Mucho de lo que comemos nos entra por los ojos, por eso desde Wekook cuidamos mucho la estética de lo que comunicamos. Para crear una campaña de marketing exitosa para una […]
Uno de los sectores que más logra reinventarse es el de las marcas alimentación. Un ejemplo claro de lo que decimos es el auge de las conservas gourmet, un producto que está triunfando en el mercado y que cada vez está atrayendo más comensales, incluso a los más exigentes. Las conservas no son un producto […]
Uno de los factores decisivos para que un cliente elija un local son las reseñas sobre el restaurante que circulan por internet. Los consumidores de ahora suelen hacer sus propias investigaciones en internet antes de acudir a un negocio. Y en el caso de la gastronomía, las reseñas en Tripadvisor, ElTenedor o Google Review son […]
Es probable que en los últimos tiempos hayas escuchado hablar mucho del home office. Pero, ¿qué tanto sabes del hotel oficina? Parece un concepto un tanto extraño, pero ha sido la forma en la que muchos hoteles han intentado salvar la temporada tras la crisis producida por el coronavirus, y aprovechar para darse a conocer comunicando nuevos servicios. […]
Innovación y tradición en marcas de alimentación no son dos conceptos contrarios. De hecho, es posible fusionarlos para ofrecer productos realmente sorprendentes a los consumidores. Esto es precisamente lo que han hecho muchas marcas, que han pasado de la tradición a la innovación, pero sin perder la esencia o calidad de lo que venden. Hoy en […]
