fotografía gastronómica

Un pilar muy importante del marketing de alimentos es la fotografía gastronómica. El objetivo es ser capaces de transmitir lo apetitoso de un producto a través de imágenes atractivas que hagan la boca agua a cualquiera que vea nuestras fotos. 

En Wekook Marketing conocemos el potencial que tiene una buena foto. Por ello,  para la última campaña de Danet de Danone Canarias, llevamos a cabo un shooting con mucha canariedad, ¡te contamos los detalles!

PRIMER PASO: EL BRIEFING PARA LA FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA


fotografía gastronómicaSeguramente no logremos los objetivos deseados si no empezamos con un buen briefing. El briefing nos ayuda a entender mejor lo que se espera de la
sesión fotográfica, los valores del producto y cuál será el uso de las imágenes obtenidas. Esto último es especialmente importante, ya que no es lo mismo tomar fotografías para redes sociales que para una valla publicitaria. 

En el caso de Danet, el objetivo del photoshooting era comunicar el lanzamiento de 2 nuevos sabores, Caramelo y Merienda Canaria a través de una campaña de marketing digital

Otra aspecto esencial fue aterrizar bien el territorio y el público objetivo de los nuevos productos. Con eso pudimos determinar la personalidad de las nuevas Danet. 

Tras el armado del briefing, ¡nos pusimos manos a la obra!

LOS CO-PROTAGONISTAS DE LA SESIÓN


fotografía gastronómicaEl producto
debe ser el indiscutible protagonista, pero necesitábamos otros participantes que nos ayudaran a resaltarlo. 

Nosotros lo teníamos claro, para la sesión fotográfica de Danet necesitábamos transmitir complicidad, cercanía, diversión… Además debíamos transmitir la canariedad del producto y el concepto de familia. Por eso, seleccionamos a una influencer muy querida en las islas; Bithia (@missmalabares) estuvo encantada de participar junto a sus 3 hijos. 

Un punto muy importante era transmitir naturalidad, y esa cualidad fue determinante a la hora seleccionar el perfil. También tuvimos muy en cuenta la localización,  el entorno debía ser un lugar al aire libre, que refleje elementos canarios y dónde nuestros participantes estuvieran a gusto. 

EL FOTÓGRAFO Y SU ENTENDIMIENTO DEL PROYECTO


El fotógrafo debe entender al detalle las necesidades del proyecto. Es imprescindible una reunión dónde se hable del producto, su personalidad, sus valores y además se detalle el estilo y tipo de fotografías que buscamos. 

Para poder hacer magia, hay que tener toda la información posible y conocer en detalle el producto. 

En Wekook Marketing contamos con los mejores profesionales, especializados en el sector gastronómico y de alimentación. La fotografía de producto y la fotografía de alimentos requiere de un trabajo muy determinado y tiene unas características muy concretas. Creemos en el potencial del marketing visual y cómo puede mejorar la notoriedad y ventas de un producto o servicio.  

LA CLAVE DE UNA BUENA ORGANIZACIÓN


Para que un
shooting salga bien, hay que tener en cuenta muchas cosas y planear en detalle el cronograma de la acción, ¡nada debe quedar a la improvisación!

Es crucial elegir bien el horario cuándo se realiza un shooting al aire libre, teniendo muy en cuenta el tiempo que nos llevará la sesión. Coordinado con el fotógrafo, se debe elegir la mejor hora de luz, y por supuesto un día luminoso y despejado. 

fotografía gastronómicaEn nuestro caso, tuvimos que cancelar la primera fecha por inclemencias meteorológicas. Cuándo se trabaja en exterior, hay que tener en cuenta que esto puede ocurrir, y lo más importante es ser ágil en la reacción. Se debe avisar con tiempo a todos los implicados y rápidamente coordinar una nueva fecha. 

Por supuesto, para seguir en detalle el briefing, lo recomendable es llevar preparado un guión. Tener definido previamente qué fotos se tomarán primero, para que no quede nada sin hacer. 
¡Y que no falte el atrezzo! Previamente se debe coordinar qué elementos acompañarán el nuevo producto.

En el caso de la sesión fotográfica de Danet, el producto debía ser consumido por los participantes, por lo que fue importante fotografiar primero el envase cerrado para evitar manchas y roturas. Luego vino la parte más distendida con la familia de Bithia, que disfrutaron de unas deliciosas Danet en familia 🙂

LOS RESULTADOS 

El resultado final, sin duda, cumplió con todos los objetivos. Las fotografías reflejan naturalidad, complicidad y diversión, ¡todo lo que buscábamos! El público objetivo recibió el producto con los brazos abiertos y los comentarios fueron muy positivos. 

¿Necesitas fotografíar tu producto? ¿Quieres realizar una sesión de fotografía gastronómica¡Contáctanos! Sabremos cómo transmitir el sabor de tu producto a través de una imagen.

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