Los caldos españoles gozan de una gran popularidad y reconocimiento por parte de multitud de personas y entendidos de esta materia desde los tiempos de Shakespeare. En este sentido, durante los días 28 y 29 de octubre, la prestigiosa Guía Peñín será la encargada de dirigir la 20ª edición del Salón de los Mejores vinos de España, un evento que se celebrará en el pabellón número catorce de la Institución Ferial de Madrid (IFEMA) y que pondrá en valor a 2000 tipos diferentes de vinos procedentes de más de 400 bodegas.
Entre los principales actos que tendrán lugar dentro del marco de esta feria destacan las charlas que se encargarán de impartir varios consejos reguladores y bodegueros de los vinos más aclamados a nivel nacional y con las que los visitantes conseguirán ampliar sus conocimientos sobre la cata y el tratamiento de esta afamada bebida.
Algunas de las bodegas que tendrán presencia en el recinto durante esos días en el Salón de los mejores Vinos de España son: Bodegas Riojanas, Perinet, Vinos Miquel Gelabert, Bodegas Veracruz o la Bodega Señorío del Júcar, entre otras.
Esta convocatoria es una apuesta por la calidad y por la puesta en valor de las diferentes variedades que existen a lo largo de toda la geografía nacional. Además, hay que tener en cuenta que aquellos vinos que hayan sido valorados con más de noventa puntos son los que tendrán el honor de formar parte de la Guía Peñín de los Vinos de España, que este año cumple su 30 aniversario y que se dará a conocer durante estas jornadas que tienen como protagonista al mundo de la enología.
¿De dónde procede la Guía Peñín?
José Peñín fundó la Guía Peñín en el año 1990, considerándose ya desde ese entonces como un referente mundial en cuanto al realce de los mejores vinos regionales. La labor de este grupo se centra en promocionar los caldos españoles a través de distintos encuentros que desarrollan a lo largo del año en España, pero también en otras partes del mundo. Por ejemplo, el cuatro de julio de este año celebró el VI Salón Selección de Tokio (Japón) y el seis de ese mismo mes el VI Salón Selección de Moscú (Rusia).
Desde Wekook damos apoyo a todos aquellos eventos que, como este, ayuden a visibilizar la riqueza gastronómica del país, y es por eso que animamos a todas aquellas personas que tengan la oportunidad de acudir a esta cita a que lo hagan y conozcan las singularidades que tienen los diferentes caldos a nivel nacional.
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