Disfrutar de una buena comida es un placer, pero disfrutar de un buen maridaje es algo de otro mundo. Combinar en un grado justo vinos y comidas es un arte para pocos, pero se puede aprender. Acompáñanos a descubrir cómo es ese casamiento entre un buen vino y un buen plato. Cuál es el criterio […]
Los caldos españoles gozan de una gran popularidad y reconocimiento por parte de multitud de personas y entendidos de esta materia desde los tiempos de Shakespeare. En este sentido, durante los días 28 y 29 de octubre, la prestigiosa Guía Peñín será la encargada de dirigir la 20ª edición del Salón de los Mejores vinos […]
En Madrid, entre el 18 y 20 de Febrero habrá una nueva edición de HIP (Hospitality Innovation Planet). En este encuentro se reúnen profesionales del sector de la hostelería y restauración. Tendrá lugar en el IFEMA, ocupará tres de sus pabellones, es decir, más de 30.000 metros cuadrados. Este año su eje central será la […]
Vender un producto en esta era marcada por la digitalización poco tiene que ver con la forma en la que se hacía en el pasado. Ni siquiera en el proceso de venta de un producto tan clásico como el vino. Internet y sobre todo el uso de redes sociales han cambiado las reglas del marketing. […]
