San Sebastián Gastronómika se celebrará del 6 al 9 de Octubre, y tendrá como temática “El mundo de sabores que recorrió El Cano hace 500 años en su primera vuelta al mundo en barco”. Celebró el año pasado su XX aniversario, y su objetivo es reunir las cocinas y productos que fueron descubriendo Magallanes y El Cano en su proeza de la vuelta al mundo.
Una vuelta al mundo única, cargada de aromas y sabores, respetando la tradición y el producto de chefs y restaurantes canarios, brasileños, indonesios, chilenos y que contará con otros invitados especiales que formarán parte de un programa amplio y diverso de actividades para conocer, disfrutar y degustar los productos más selectos.
Este evento que contará en esta edición con chefs ponentes de la talla de Dani García, Pedro Subijana , Joan Roca o Martín Berasategui ofrecerá dentro de su programa como actividades especiales dos tipos de talleres de cocina privada y exclusiva en grupos muy reducidos, uno de ellos a puerta cerrada, con los chefs y con los componentes del comité técnico del evento, entre los que se encuentra Karlos Arguiñano.
Dentro del programa de actividades, destacan las Wine Sessions, el I concurso internacional de quesos de oveja, X Concurso Nacional de parrilla, la entrega de los Premios nacionales de gastronomía, y muchos más talleres y actividades que se celebrarán durante todos los días que dure el evento.
Si quieres asistir a alguna de las actividades del San Sebastián Gastronómika podrás encontrar toda la información sobre el evento gastronómico en su web y sus redes sociales, teniendo en cuenta que la mayoría de eventos y catas son de aforo limitado y requieren la adquisición de entradas por separado para cada uno de los mismos.
¡Date prisa y no te quedes sin la tuya!
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