El atractivo visual es un aspecto a cuidar en toda estrategia de gastromarketing, ya que la presentación es crucial para cautivar la atención del usuario objetivo. Desde el ambiente de los restaurantes, la forma de servir los platos y, más importante aún, el menú donde se exhiben las comidas. Este debe realizarse de forma original y creativa.
Para ello, puedes probar con diferentes materiales para la carta que, sin duda, romperán el diseño convencional y te permitirán elevar la presencia de tu negocio con toques creativos.
Gastromarketing: opciones de presentar una carta de restaurante con materiales originales
Como agencia de marketing entendemos cuanta importancia dan los usuarios a la creatividad y originalidad del diseño que utilizan las marcas en sus productos y/o servicios, o la presentación de estos. Apelar por materiales diferentes es una forma de destacar entre la feroz competencia que rodea a los restaurantes. Para conseguirlo, repasa las siguientes alternativas de materiales para cartas creativas:
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Papel barnizado
Es una forma de aportar un acabado atractivo, profesional y muy creativo a la carta de tu negocio. El papel barnizado es una solución ideal para aquellos menús en forma de díptico o tríptico de cartulina, y que no están encuadernados. Además, también podrías utilizarlo si quieres realzar una portada dura, le aporta un brillo muy llamativo.
Y si deseas destacar aún más por la originalidad y creatividad, utiliza barnices con efecto tridimensional. Eso sí, en cualquier caso, toma en cuenta que debes utilizar barnizados aptos para los rayos solares (con protección UV). De este modo, evitas alterar el color de la tinta al exponer los menús a la luz solar.
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Papel laminado
Es el material más utilizado en la presentación de menús en restaurantes. Las principales ventajas de este tipo de papel es que es a precio económico, puede lavarse y lo consigues en una extensa variedad de colores, texturas y acabados.
Sin embargo, requiere cuidados básicos. Es un papel sensible a presiones, por lo que es recomendable combinarlo con otros materiales más resistentes para optimizar su vida útil. Puedes utilizarlo para cubrir cartulinas sin empastar, como los dípticos o trípticos, y también puedes emplearlo para una encuadernación de tapa completa.
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Papel vinílico
Es una apuesta creativa y muy atractiva, elementos esenciales en el gastromarketing. En este tipo de papel puedes conseguir una amplia diversidad. Por ejemplo, guaflex, material celulósico empapado en resinas, tienden a grabarse en texturas imitación de piel, y se consigue en variedad de colores. O también corvon metal-x, material vinílico resistente al agua, sumamente llamativo y presentado en variedad de texturas.
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Papel sintético
Es un material que asemeja al papel, pero está fabricado en base a otros compuestos ajenos a la celulosa. Es sumamente resistente al agua, puede limpiarse con lejía, y se consigue en una amplia tipología. Como punto no tan favorable, su presentación en plástico podría restar elegancia al establecimiento.
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Piel
Es uno de los materiales más versátiles para fabricar una carta de restaurantes. Y es que puedes conseguir diferentes tipos de pieles de acuerdo a su espesor, color, calidad o grabado. Además, sobre ella puedes situar distintas formas, con impresión, gofrado o grabado, serigrafía, tinta a mano, entre otras.
Para realizar una correcta encuadernación a un menú de restaurante es importante seleccionar el material más idóneo en función del acabado que pretendes conseguir y, por supuesto, del presupuesto que dispones.
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