cocina ciega

La tendencia de las cocinas ciegas

Podríamos creer que el delivery es una tendencia de los restaurantes, pero no es así. Quizá lo fue en un principio, pero ahora se ha convertido en una tendencia gastronómica en sí misma, incluso independiente de los tradicionales locales de comidas. Su popularidad es tanta, que de hecho 1 de cada 3 españoles pide comida […]

mujer cocinando saludable

¿Cómo aprovecharse de las tendencias healthy cooking para tu marketing?

La cocina saludable, o healthy cooking, es una de las grandes tendencias de consumo actual. De entre las distintas generaciones, son los millennials los que están más centrados en la concepción de alimentación saludable, aunque es innegable que cada vez hay más generaciones sumándose a este estilo de vida. El consumidor saludable ha obligado a […]