Guía para incluir el plant based en los restaurantes
No es ningún secreto que la popularidad de los alimentos de origen vegetal está en aumento. La tendencia a llevar un estilo de vida saludable y sostenible para el medio ambiente está en auge y los restaurantes deben prestar especial atención a la creciente demanda. Para ello, es recomendable ofrecer menús que se adapten a […]